19.6.2016 Lippischer Pickert mit kleiner exotischer Note

Lippischer Pickert mit kleiner exotischer Note

Der Lippische Pickert war früher ein 'Arme-Leute-Essen',
heute ist es eine Spezialität aus dem Raum Lippe.
Der Teig besteht aus Hefe, Kartoffeln, Eiern, Mehl, Milch und Rosinen.
Dazu gibt es Rübenkraut und
LEBERWURST !
Diese merkwürdige Kombination schmeckt!
Probiert natürlich im Freilichtmuseum Detmold.
Dort wurde das westfälische Gericht mit einer gar nicht westfälischen Physalis dekoriert. :-))

20 x 20 cm

 

20 €